7 、分钟
8、做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭
3 、羊肉
2 、分钟准备材料 ，做出孜羊肉切小丁 ，让吃如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭
3 、羊肉胡萝卜1/3根 、做羊肉 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。直到米饭粒粒松散 。颜色变深。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、冷米饭一碗。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
6 、撒上葱花出锅 。洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭，胡萝卜刨皮 。
4 、
做法 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】：
1 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
2 、洋葱1/4个 、
5、能更好的突出羊肉特有的香味 ，