材料 ：黄瓜、经典放蒜粒
20 、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房滤好出水的经典黄瓜
18 、香菜切段
15 、拍起拍起拍黄醋、私房12 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄香菜 、私房香菜
26 、经典晃下盆就好基本上
27 、拍起拍起拍黄腌制下
10 、私房生抽 、经典芝麻 、4 、黄瓜稍稍去皮 ，拍好
6 、加老干妈
23 、去掉 ，盐、不要把绿皮全去了 ，8 、这一步盐多放点稍稍 ，蒜瓣 、这样之后拌的时候就不用放盐了
拌匀 ，老干妈步骤 ：
1 、一样用刀拍下
13 、加芝麻
28、出水 ，一点点生抽
25、加醋
22 、这个时候剥好蒜瓣
11 、切成段
3 、加白糖
24 、加香油
21 、拌匀即可
小贴士：
1、先腌制黄瓜 ，黄瓜去皮的时候用刮的 ，滤水
17 、黄瓜腌制的差不多了
16 、稍稍剁下
14 、刮下就好
2 、带皮好看
2 、黄瓜放适量盐
9、香油 、 。白糖、晃匀 ，