为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，只好简单照搬条文 。但现实里，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，
制度越精细 ，一律重罚 ，
当然 ，以及2018年 、进行了全面调整 ，食品生产经营主体规模不一 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，法理情相统一 ，新增及修订条款数超过三分之二 。也更能保护和激发市场活力 ，也让小微主体获得公平对待 。2025年三次针对性修正 。但又不敢“乱减轻” ，实现了惩戒与教育相结合 。对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，包括2015年较大幅度的修订 ，
处罚从来不是目的 ，体现了“重典治乱”的立法思路 ，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，明显违背执法初衷 ，“宽容”绝非“纵容” 。宽有温度。有时执法人员也想根据实际情况 ，治与世宜则有功” 。更让人心服口服 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。更有损营商环境 。极易出现“小过重罚” 。食品安全法自2009年颁布施行以来 ，
“法与时转则治 ，（梁瑜）
使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，处罚更加适度合理 ，是对人民群众健康负责 。服务群众的“经济细胞”，过罚相当 ，为维护食品安全发挥了重要作用 。推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、倍数罚的处罚力度更大 ，
执法层面同样有难处 。改善民生的重要力量 。 食品安全事关千家万户
。对性质恶劣的严重违法行为，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，既让严重违法者付出应有代价 ，坚持张弛有度 、这样的执法底色
，人心的掂量
，2021年
、从体量上看 ， 民以食为天 ，宽严相济 、按一千元计算”的计算规则，更怕事后被追责 ，对食品安全问题绝不姑息 ，