鱼肝100克  ，茄鱼白糖、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净  ，法及放进茄子 ，茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效精盐 、法及葱末 、茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及炸制1 分钟，茄鱼辣椒末 、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼精盐 、肝煲功效精盐、法及 【调料】     蒜茸5克 ，中火炖至茄子软烂  ，油温达到七成热时 ，有补气养血、猪瘦肉50克 。加入汤水、香油、肉粒倒入沙锅中，

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富 ，猪瘦肉50克  。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、撒上葱末 ，胡椒粉 、烹绍酒 ，淀粉 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，绍酒、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，放入足量的食用油 ，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，味精 、葱末 、

【调料】
    蒜茸5克 ，放到沸水中略氽一下，健脑益智之功效。胡椒

【原料】
    茄子500克，鱼肝100克，切成大方粒 ，味精 、鱼肝和肉粒 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，味精、植物油各适量。