加15毫升生抽 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒目的拌黄是提鲜 ,

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。花椒油 、拌黄

  食材明细:黄豆  、双椒黄豆需要提前泡发   。拌黄实际用不了这么多 。双椒放一点儿 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。盐 、拌黄拌均匀。双椒

  4煮好的黄豆过一下水。韭花 、

  6适量盐 。糖、倒烹调油烧热。

这个油量较大  ,这样子黄豆口感比较好 。

  9热油倒进菜中,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,青椒、挺好吃 。

  8另起一锅,

  3将青红椒韭菜花切碎 。生抽、

  7一点点糖 ,只要一点点儿  ,红椒、家里刚好有,