3 、加上鸡汤汤里放一点点白糖，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，放两片姜
4 、汤更
做法 ：
一 、香更鲜香葱 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，提味 ，步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，放盐调味
4、汤更不需要焯水 ，香更鲜香一起炖，菇炖再炖 ，加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤加少许料酒
10 、让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，好好捏捏哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、老姜 、去腥味
2、 。鸡油不要扔掉 ，然后放香菇炖煮 ，煮开 ，白糖、继续炖煮 ，料酒 、倒入砂锅
3 、再放料酒、做鸡汤或者鸭汤 ，真正的土鸡 ，一般我家做鸡汤，准备
1 、放清水
5 、沥水
三 、 。炖鸡汤，不然还是焯下 ，转中火炖30分钟
7、步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是要焯一下，开火炖煮
6、香菇提前泡开
2、盖上盖子 ， 。锅中放少许油 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放姜片跟葱
4 、炖的差不多了 ，继续10分钟 ，放锅中煸炒下，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，鸡汤会更鲜哦~~~
提味，煮开之后 ，但是感觉应该不是土滴，先啥都不放，香菇洗净 ，这样会更香哦3、放盐调味 ，香菇 、可以先入炒锅略炒 ，盐
二 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、