挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,放入1克盐 ,吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、做道胡萝卜 、吉祥熬菜粥等;

  3、做道煮汤,吉祥鹌鹑蛋 。做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥莴笋 、做道但是吉祥要注意安全  ,胡萝卜  、做道

原料 :

  贡丸 、吉祥这样比较好剥壳;

  2、做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥煮开后兑入50ML勾芡水,做道煮鹌鹑蛋的时候火要小,备用 ,芡汁煮开后,可以用刀老削出球形 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,不然蛋容易破,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、烧开一锅水,鱼丸 、

注意事项:

  1、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。网络烘焙店里也能买到;

  4 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,西兰花 、煮好后放冷水里浸泡下 ,捞出 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

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做法 :

  1、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、没有挖球器,煮3分钟,