做法 ：
1 、版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、美味
2 、油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩
4 、美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡腌制30分钟。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，色拉油两汤匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，葱切段 ，入蒸锅中 ，切块装盘 ，方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，香麻油一汤匙。葱姜 、红椒切丝。盐半茶匙（约3g） 、红椒、浸入冰水中 。
6 、姜切片 ，撒上葱花和红椒丝 。
5 、鸡腿凉透后 ，
3 、