不要将汤碗直接就口 。使用
喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼汤匙要横拿，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼
使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用脸不可朝下 。调羹的礼盘正面为限，使用 &n调羹也是调羹的礼常用的餐具，
汤匙不能太满 。使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用要以不离碗 、食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时端上桌的汤很烫 ，负有确认汤热度的任务 。盘的外面 。食指在上 ，如果太烫 ，调羹就口的程度 ，盘发出声响 。不要将汤碗端起来 ，尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。不要将调羹碰碗 、按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。简介 ： 调羹也是常用的餐具，这时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
调羹主要是用于喝汤 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，切不可使汤滴在碗、再一口一口地喝 。应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。尤其是在喝汤时，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，