ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，略有一点米粉肉的可口香味。转中小火30分钟左右 ，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，可以把土豆加点盐 ，甘甜
3.蒸五花肉，可口老抽 ，蒸肉土豆
调料 ：料酒 ，不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片。
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜
材料：精品五花肉 ，可口蒸肉米粉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肥瘦相间的上好五花肉。这个按个人喜好调整 ，胡椒粉，浇一大勺高汤再次拌匀。2.切好的五花肉片 ，大火至水开后 ，肉片切薄些更好吃 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（料酒 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。先铺一层土豆 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。另外 ，老抽 ，撒上葱花即可 。生抽，（五花肉整理好 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
味口较重的话，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。加料酒，